Klasické veľkonočné slávnostné menu poznáme od malička snáď všetci. S menšími obmenami ho pripravujeme na sviatky takmer každý rok. Pokiaľ ste sa však dostali do fázy, že by to chcelo o čosi väčšiu zmenu, alebo ste sa rozhodli prejsť Veľkou nocou s pokojom v duši aj v žalúdku, zozbierali sme pre vás niekoľko inšpirácií na ľahšie slávnostné menu formou bufetu….
Jedným z najväčších rozhodnutí, ktoré počas plánovania svadby urobíte, je výber jedla. V konečnom dôsledku, práve svadobný catering zhltne podstatnú časť vášho svadobného rozpočtu, nakoľko nachovať početnú skupinu svadobných hostí nie je tak celkom lacná záležitosť. Keď to však pojmete zo správneho konca, hostia budú spokojne sýti aj no nie len pekných spomienok. Pri tom…
Chcete svoju svadbu zviditeľniť aj po gastronomickej stránke? Určite ste na každej svadbe, česť výnimkám, mali možnosť vidieť a ochutnať klasické svadobné menu, ktoré sa skladalo z predjedla, polievky a hlavného jedla. Nechcete splývať s davom a chcete, aby každý spomínal na vašu svadbu ako na originálnu a netradičnú? Tak čítajte ďalej, ako by mohlo vyzerať vaše svadobné menu trochu inak, aby ste…
V 1. časti sme si priblížili ľahšie tipy vhodné na svadobný bufet. Pokiaľ však chcete svojich hostí dostatočne zasýtiť, je vhodné siahnuť aj po ďalších. 8. Mäso na svadobnom raute Bezkonkurenčne najviac zastúpená surovina v každom jedálnom lístku. Vás raut bez mäsa by možno potešil vegetariánov, ale určite nie väčšinu svadobčanov, ktorí na mäso nedajú dopustiť….
Chcete, aby vaši svadobní hostia zažili na vašej svadbe nielen úžasnú spoločenskú udalosť vášho života, ale aj mimoriadny kulinársky zážitok? Dajte si záležať na svojom svadobnom raute, ktorý bude nielen pastvou pre oči, ale aj rajom pre chuťové poháriky každého člena vašej svadby. Svadobné menu robí vrásky nejednému páru, ktorý si plánuje svadbu. Ulahodiť všetkým…
Vybrať vhodné svadobné menu nie je vždy také jednoduché ako výber nedeľného obeda, hoci aj ten občas narobí starosti. Ak aj máte svoje preferencie, obľúbené jedlá či suroviny, slávnostné menu na svadobnú oslavu si žiada seriózne prípravy. A to nie len preto, že ide o jednu z najväčších položiek, pokiaľ nie skutočne najväčšiu, z celého svadobného rozpočtu. Zdroj…